Plädoyer für eine bewusste Esskultur

Die stete Beschleunigung und der ständige Stress lassen uns oft wenig Zeit, unser Essen wirklich zu schmecken und zu geniessen. Oftmals geschieht dies nebenbei und wir vergessen sogar, was wir vor 10 Minuten gegessen haben. Für eine Mahl-Zeit braucht es Zeit, Geduld und vielleicht auch wieder das Ritual des Tischgebetes, das uns vor der Mahlzeit sammelt, zentriert und mit uns selbst verbindet.

Durch die Industrialisierung der Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung sind zahlreiche Gemüse- und Obstsorten geschmacksneutral und denaturiert worden. Der hinzukommende Mangel an Geschmackssinn führte mancherorts zu einer Verarmung der Esskultur. Das ist die stoffliche Seite, die uns gesundheitlich im Bauchraum zu schaffen machen kann.

Das Chakra No 3 Solar Plexus im Magen- und Bauchbereich mit den wichtigsten Verdauungsorganen Leber, Galle und Bauchspeicheldrüse braucht Kräuter und Gemüse reich an Bitterstoffen und weiteren Sekundären Pflanzenstoffen. Zum Sonnengeflecht-Chakra passen z.B. Löwenzahnkraut, Artischocke, Chicorée, Wermutkraut und Ingwerwurzel sowie Honig, Leinsamen und Sonnenblumenkerne.

Magen- und Verdauungsbeschwerden im Energiezentrum Solar Plexus kannst du in einer entspannten Rückenlage lösen, indem du mit der Pipette No 3 Solar Plexus Emotions Organic Chakra Oil mit Fenchel*-, Anis*- und Kümmelöl* in deinen Bauchnabel gibst. Aus deinem Nabel der Welt massierst du rund um den Nabelbereich bis zum Rippenansatz und spürst in deine Organe hinein.

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